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ハナクロ日記

めんどくさがり40代主婦の節約奮闘記

カンタン酢活用レシピ

ミツカンのカンタン酢を使った簡単レシピ。

セロリと大根の皮のピクルス 

これは材料を切って、ジップロック風の袋にカンタン酢で漬けておくだけのものです。 今回は手に入った見切り品の中から、セロリと大根の皮を使います。 これで冷蔵庫に放置しておくだけです。 商品説明の30分よりも長く置いておく方が個人的には味がしっかり…

ひとりの食事

ひとりの食事の日。 おかずや食材の在庫一掃も兼ねて、お店にも寄らないでなるべくノーマネーデーにしたいのですが、今日はカレーな気分だったので、コンビニでカレーだけ調達。 あとは家に余っていたピクルスの残りと卵の在庫で簡単に目玉焼きのせてタンパ…

いつもの手抜き夕食

冷凍の吉野家牛丼(温めるだけ) イカマリネのサラダ(買った来たものを出すだけ) ピクルス(カンタン酢に漬けて置くだけ)のミニトマト添え 目玉焼き(オーブントースターで簡単に) 40%オフのオニオンサラダに左側のマリネサラダを乗せるだけ。 ピクル…

相変わらず手抜きな夕食

牛丼(冷凍の吉野家シリーズ)紅しょうがは付いていません。 ピクルス なすのレンチン煮びたし さつま揚げと大根の煮物(作り置き) 牛丼 生協限定と書いてありますが、よくネットで売られているものがパッケージだけ生協に変えていると思われます。お肉たっ…

めんどくさがり主婦の簡単夕食

生協限定の冷凍吉野家牛丼の具(紅しょうがはついていません) すべて見切り品の煮物(洗いごぼうで楽ちん) きんぴらごぼう(きんぴらごぼうミックスを使用して切る手間省略) 野菜のピクルスにトマトとサラダチキンを添えたもの タンパク質と野菜はばっち…