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ハナクロ日記

特技は手抜きとサボリ!働く面倒くさがり猫好き主婦の雑記ブログ

茹でないもやしの甘酢冷菜 S&B 菜館シーズニングのレビュー

最終更新日 2019/10/1

 

面倒くさがり節約主婦のハナクロです👩

 

この記事は、もやしを使った副菜を作りたいけれど、茹でるのが面倒でなかなかやらないという人向けに、レンジを使った茹でないもやしの手抜き副菜のご紹介です。

しかも、嬉しいことにレンチン&ワンボウルレシピです。

 

用意したものはこちら。

🔸普通のもやし

🔸S&Bの菜館(SAIKAN)シーズニングミックス もやしの甘酢冷菜

~爽やかなしょうがの香りとホタテのコク~

茹でたもやしとあえるだけ

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この茹でたもやしっていうところが、面倒なんですよね・・・🐽

 

「いやいや、もやしくらい茹でろよ👺」って思われるかもしれませんが、本当にこれがハードルが高いのです。

 

誰かと共感できるといいのですが・・・🙊

 

茹でないもやしを検索しました。

もやしはまず使う前に水でさっと洗うのですが、ザルは使いません。

もやしの袋の中に水を入れて、シャバシャバ💦っとします。

その後、袋のまま水を切ります。

 

耐熱ボウルにもやしを入れて、ふんわりラップをかけて、200gなら600Wで3分加熱します。

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取り出すときはボウルが熱いので気を付けてください。

シリコン製のつかむ物、汚れても丸洗いできて便利です。

100均に似たようなものが売っていると思います。

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ラップをはずして、もし水分が出ていれば捨てるかキッチンペーパーで吸いとります。

 

もやしを冷まします。

 

もやしが冷めたら、1回分のシーズニングミックスとごま油を大さじ1杯入れて混ぜ合わせます。

この時に、ボウルを洗うのをラクにしたければ、チャック袋の中で混ぜる作業を行えば、ボウルが油っぽくならずに洗い物がラクになります😽

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できあがりはこちら。

直径11cm、深さ3cmの小鉢に盛り付けました。

もう少し分けて、箸やすめの量にすれば、もやし1袋(約200g)とシーズニングミックス1袋から、大人4人分くらいの量ができます。

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爽やかなしょうがの香りとホタテのコクをちゃんとわからないバカ舌なので食レポが出来ないのですが・・・。

 

他のおかずと共にちょっと味見してみました。

ほんのり甘酸っぱくておいしいですよ。

 

想像より酸っぱくなくて、味が控えめです。

水気は横着しないでちゃんと切った方がいいと思います

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みそ汁は夫婦で飲む習慣がほとんどありません。

必要に応じてインスタントを飲んでいます。

お米は食べたり食べなかったりしますが、毎日は食べません。

(お互いに残業わりとあるので、つまみ食いを会社でしている為)

 

もやしは年間を通して安くておいしくて、節約主婦の味方です。

この茹でるという高い壁を乗り越えることができました。

これからは、積極的にとりいれていこうかと思いました。

見切り品が大好きな主婦👩ですが、さすがにもやしは怖いので新鮮なものにしておくことはお約束します。

 

もやしのレンチンのやり方は、ネット検索で教えてもらいました。

 

S&Bの菜館(SAIKAN)シーズニングミックスは他にも種類がありました。

ひとまず、OKストアーで3種類買いましたので、また使うときがきたら記事にします。

ひとつ確か88円だったような気がします。

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面倒くさがり人間が大好きな、あえるだけの文字が渋滞しています😺

 

現在、ラインナップは14種類のようです。

公式ページで確認をいたしました。

 

菜館シーズニング商品情報

 

メインのおかずからおつまみまで、幅広いカンタン調理のラインナップだそうです。

お気に入りの一袋、見つけてみてください。

面倒くさがりだけど自炊は外せない、私のような人間に向けて作った商品ですね(笑)

 

 

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最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
 

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