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ハナクロ日記

特技は手抜きとサボリ!働く面倒くさがり猫好き主婦の雑記ブログ

簡単&節約 余った材料とめんつゆと砂糖で煮るだけの煮物 作り置きにもどうぞ。

最終更新日 2019/11/4

 

面倒くさがり主婦のハナクロです👩

 

最近、猫好きさんが訪れてくれることが多くなりましたので、念のためにしばらくの間、ご案内させてください。

アドセンス無関係のブログ、プルの日常をただアップするだけの猫ブログも書いています。

もし、プル🐈を見に来て下さる目的の方がいらっしゃいましたら、専用のブログを見てくださいね^^

毎日プルの写真と少ない言葉で日記をつけています。

ハナクロ日記~飼い猫プルの日常~

 

今日は、とうとうあの炊き込みご飯を作る予定ですが、それだけでは調達した材料が使い切れませんので、先行して簡単な煮物にしました。

 

材料の一部

道の駅で買ってきました。ブナピーは見あたりませんでした。

塩昆布は煮物には使いません。

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こちらはコープで安くなっていた品々。

ちくわは使い切れずに冷凍庫に行きました。

にんじんは少し黒くなってますが、一皮むけば大丈夫です。

大根の皮は相変わらず、カンタン酢のピクルスになります。

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さつまいも、大根・にんじん・油抜きした絹あげ・鶏モモ肉を適当なサイズに切る。

めんつゆ、ざらめ、みりんを入れて、落し蓋してコトコト煮ます。

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だそれだけ・・・。

 

 

最後の方でインゲン追加。

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何となく押さえました。

味染み込むのかな?と思って。

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何と、私にしてはけっこう彩のきれいなものが出来ました。

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秋の煮物って感じでしょうか?

 

作ろうとしているのはこれ。

まだヒントの段階です・・・。

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炊き込みご飯と煮物は互いに材料かぶりですが、そんなのお構いなし。

今週はこれで食べつなぎます。

 

材料費もさほどかかっていません。

なのに見た目は何だかばっちりです。

煮物はたくさん作ったので、数日はこれでいけます。

 

大半は、別の料理の材料から拝借したものと見切り品で構成されています。

数日食べれるので、節約に貢献です。

野菜もタンパク質もばっちり。

 

 

 

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いつも最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
 

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