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ハナクロ日記

めんどくさがり40代主婦の節約奮闘記

相変わらず手抜きな夕食

  • 牛丼(冷凍の吉野家シリーズ)紅しょうがは付いていません。
  • ピクルス
  • なすのレンチン煮びたし
  • さつま揚げと大根の煮物(作り置き)
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牛丼

生協限定と書いてありますが、よくネットで売られているものがパッケージだけ生協に変えていると思われます。お肉たっぷりです。写真は200gのごはんに盛り付けた様子。基本つゆだくなので、苦手な人は少し捨ててください。

 

 

ピクルス

カンタン酢と玉ねぎ・きゅうり・パプリカをジップロック風の袋に入れて放置。私は1~2日寝かせた方が好きなのでそのぐらいで食べます。

ミツカン カンタン酢 1000ml

ミツカン カンタン酢 1000ml

 

 

 

なすの煮びたし

なすとめんつゆ・ごま油・チューブしょうがでレンチンしただけ。

delishkitchen.tv

 

さつまあげと大根の煮物

見切り品のさつま揚げと大根、一本余っていたなすをめんつゆ・あごだし醤油ちょっと・ザラメ少々で煮ただけのもの。

 

相変わらず見切り品&おさぼりアイテムですけど、お肉と野菜はバッチリです。

 

 

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