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ハナクロ日記

特技は手抜きとサボリ!働く面倒くさがり猫好き主婦の雑記ブログ

ほったらかし金目鯛の煮付け

スーパーでこんなものを見つけました。

下処理済みの金目鯛。2尾で約600円。

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裏にレシピもあります。

半解凍して使います。

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いつものホットクックに突っ込んでみました。2尾なので調味料も2倍にしています。しょうがはチューブ生姜で代用。

1.6L容量のホットクックに2尾入りました。

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自分で手動で時間設定してもいいんですが、似たようなメニューの設定でいってみました。

 

40分後

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回収したら片方は綺麗だけど頭が右を向いてしまい、片方は頭は左にいったけれど組み立て式の煮付けになってしまいました。

崩れも旨味🙆

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おいしそうにできました。
 
 
 

 

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