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ハナクロ日記

めんどくさがり40代主婦の節約奮闘記

レンチン ワンボウルきんぴら

東芝 石窯ドームER-RD7と耐熱ボウルを使ったきんぴらごぼう作りです。

価格.comのレビュー補足記事も含んでいます。

 

今週はこれを半額でゲットできたので、きんぴらを仕込んでおきます。

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さっと洗ったきんぴらミックスと調味料を耐熱ボウルに入れて、いつもはやらない落し蓋をしました。この間、もらったリードのシートがたまたまあったので(笑)

オーブンシートで落し蓋をするのがレシピ帳の推奨の作り方です。

 

調味料は、砂糖、しょうゆ、酒、みりん、桜エビ(ダシ的要素が高そうなので、私は無いときは適当な液体だしとかちょっと垂らして適当に乗り切っています。)

⇒商品に付属のレシピ帳にちゃんと分量は書いてあります。

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 オートメニュー22番の5分コースで。

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出来たので、調味料とざっくり混ぜたら、あればゴマを混ぜて好みで七味唐辛子を。

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油を使わないレシピですので、耐熱ボウルの洗い物も楽です。

旦那お気に入りの七味です。少し高いのですが、リクエストがあるので買うようにしています。

 

 

いつも見切り品と手抜きばかりですが、野菜不足や栄養不足にはならないよう、めんどくさがりなりに工夫して作り続けられるレシピです。

 

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